Mrkvový dort ve mě nikdy nevyvolával pocit ukojení chuti na něco dobrého. Všude, kde jsem mrkvový dort ochutnala, mu něco chybělo nebo přebývalo. Taky jsem se setkala s tím, že ho jedí jen holky (možná proto, že mají pocit, že je zdravý). Pány to zdravé vesměs odrazuje. Jednoho dne, jsem se ale rozhodla upéct tenhle mrkváč podle Dity (a že už je to pár let). Když máte nějaký food procesor nebo mixér a hmoždíř, je to celkem hračka. Možná bych řekla, že je to jeden z nejjednodušších dortů, co znám. Těsto, které lijete do formy, vypadá jakoby ho už někdo jedl, ale... Výsledek je super! Po upečení se z těsta stane krásně hnědý, voňavý, trochu křupavý a zároveň vláčný korpus, na který když napatláte ten kopec oslazeného smetanového sýru, tak neodoláte...už nemám slov. Když si vybavím tu chuť, začínám slintat :D
